科    属：石榴科、石榴属

特    征：落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健，根际易生根蘖。树高可达5-7m，一般3-4m，但矮生石榴仅高约1m或更矮。树干呈灰褐色，上有瘤状突起，干多向左方扭转。叶对生或簇生，呈长披针形至长圆形，或椭圆状披针形，长2-8cm，宽1-2cm，顶端尖，表面有光泽，背面中脉凸起；有短叶柄。花两性，依子房发达与否，有钟状花和筒状花之别，花多红色，也有白色和黄、粉红、玛瑙等色。石榴花期5-6月，榴花似火，果期9-10月。

习    性：喜温暖向阳的环境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐涝和荫蔽。对土壤要求不严，但以排水良好的夹沙土栽培为宜。

分    布：原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区，全世界的温带和热带都有种植。中国三江流域海拔1700-3000米的察隅河两岸的荒坡上也分布有大量野生古老石榴群落。中国南北都有栽培，以江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种，其中江苏的水晶石榴和小果石榴都是较好的品种。

价    值：石榴花的花色鲜艳亮丽，具有较高的观赏价值，而且它花落后还能结出富有营养的果实，既可以在家中种植净化空气，也可以在公园中种植美化环境;此外，石榴还有药理价值，石榴花作为药用，其药效有212种。经医学家研究表明，石榴性凉，有清热、解毒、止血等功效。石榴皮内含有“石榴根皮碱，对各种杆菌和皮肤病菌都有抑制作用。酸石榴中含有较多的蹂质，有收敛杀菌效果，可以治腹泻、荆疾，并且开胃口、助消化。

文    化：《石榴》[宋] 杨万里：深着红蓝染暑裳，琢成纹玳敌秋霜。半含笑里清冰齿，忽绽吟边古锦囊。雾縠作房珠作骨，水精爲醴玉爲浆。刘郎不爲文园渴，何苦星槎远取将。

花    语：1、子孙满堂：石榴花的果实颗颗饱满，寓意着多子多福。2、成熟的美丽：花姿丰腴，颜色火红秀丽，象征着女性的美丽。3、富贵：火红的颜色，代表着喜庆和富贵。4、纯洁淡雅：黄色石榴花形容女性穿衣打扮雅致和清新的气质。

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